网购商品明显写的是“无糖芒果干，原味零增加”。得手一看配料表，白砂糖、食用盐、食物增加剂一个不漏。 “这抵消费者尤其是糖尿病人来说很不担任任！”对前阵子的此次购物阅历，广东东莞的林慧慧十分赌气。 《法治日报》记者考察发明，像这种产物包装上表明“零增加”但现实上增加了防腐剂、蔗糖、甜味剂等食物增加剂的“零增加”产物另有良多。 多位受访花费者表现，他们懂得的“零增加”就是商品不增加除须要的质料以外的任何货色，如防腐剂、甜味剂等。“‘零增加’确定要更安康，让人更乐意购置。” 但局部商家并不如许以为。有业内子士直言，因为现在我国对“零增加”并不同一的行业尺度或国度尺度来明白界定其外延跟外延，一些企业就借此破绽，对“零增加”停止自立界说。这种情形下，花费者很轻易对货架上令人目眩纷乱的“零增加”商品发生认知偏向，买到与本人冀望不符的产物。 来自湖南长沙的徐斌就在这种认知差下踩了个年夜坑。往年过年时期，他为家中白叟购置年货时，看到一款“零增加”牛奶上写着“0蔗糖，0乳糖”，就认为全部“零增加”的食物都不含糖，便不再逐一比对，购置了不少“零增加”食物。抵家后，他闲来无事看产物的配料表，惊奇地发明此中一款饼干包括白砂糖，“零增加”的实在是甜味剂。 “还好实时发明，不然白叟吃了血糖确定会降低。”徐斌说，这实在让人后怕。 来自广西柳州的李晓青在一次家庭聚首上听到身患糖尿病的叔叔说：“我平常开车时饿了就会吃点无糖切糕小零食。”而当李晓青翻看叔叔常吃的这款“合适糖尿病人吃的‘零增加’零食”时，竟在配估中瞥见了“麦芽糖”字样。她赶快将这一情形告知叔叔。 记者在一些电商平台搜寻“糖尿病人公用食物”时，发明不少商家在宣扬页面上宣扬的是“糖尿病人公用，0糖0增加剂”，但在概况页展现的配料内外，良多商品仍然包括了食物增加剂，细问客服，良多人一问三不知。 而在线下超市，记者看到有很多品牌声称“零增加”，但现实上只是有抉择地来增加某种或某些食物增加剂。如酱油产物，有的品牌标注：0%增加防腐剂(苯甲酸钠、山梨酸钾)、甜味剂(三氯蔗糖、安赛蜜)，有的则标注：0%增加味精，0增加蔗糖。酸奶产物中，有的品牌标注：零增加蔗糖，有的则标注：0蔗糖、0阿斯巴甜、0安赛蜜、0日落黄、0柠檬黄…… “货架上数不清的‘0’本就让人目眩纷乱，每个商家再用本人的方式来界说‘零增加’，花费者很难认清商品的真面貌。”林慧慧说。 明显有增加，良多食物在包装上仍标注“零增加”，这种情形能否正当？ 河北农业年夜学副教学孙娟娟以为，商品假如要声称“零增加”，必需有技巧的举证。假如商品确切是出产运营者经由过程技巧改进来告竣的“无增加”后果，从而合乎花费者对天然食物的需要，则能够视作出产者在市场鼓励下做出的技巧改良行动，只有不波及讹诈就不成绩。假如商家波及“零增加”的虚伪宣扬成绩，就须要从花费者权利维护、市场的公正竞争方面加以羁系。 中国农业年夜学食物迷信与养分工程学院副教学朱毅直言，以后市场上“零增加”标签的乱象，实质是企业应用尺度缺掉跟花费者信息错误称停止的“抉择性标注”，让花费者误认为“零增加”即是“无增加”，如某商品声称“零增加防腐剂”，实在包括了焦糖色、三氯蔗糖等增加剂。这种营销战略虽不违规，却有悖诚信，临时应用会透支花费者的信赖。 “零增加”现实上“有增加”的食物，能否能够释怀食用？ 北京工商年夜学食物政策研讨核心副主任周清杰以为，“零增加”可能更多的是厂家的营销观点，而非技巧上的尺度。现实上，食物增加剂对古代食物产业有很年夜奉献，若有助于食物防腐，延伸贮存时光。像色素、增稠剂等增加剂，只有合乎国度对于食物增加剂的尺度，都能够视作“食物的友人”。 朱毅倡议，参考国际教训，强迫划定商品“零增加”须昭示详细种别(如零防腐剂、零甜味剂)，制止抽象标注。将功效性配料归入羁系，避免“伪零增加”混杂视听。请求企业标注商品全部身分及功效，并强迫对照“零增加”与一般产物的差别(如保质期、养分身分)，增加花费者跟商家之间的信息差。 “应经由过程科普向花费者通报‘增加剂≠无害’的迷信认知，提倡花费者存眷团体配方而非单一标签。同时激励企业以技巧进级的方法来增加非须要的增加剂，让‘干净标签’回归减配实质，而非营销东西。”朱毅说。 【编纂:刘阳禾】 超6万球迷来了，杭州要接“泼天贫贱”？